Santrauka
Oksidacinis stresas – tai antioksidantų ir laisvųjų deguonies radikalų disbalansas, susijęs su sisteminiu uždegimu bei ląstelių pažeidimu. Manoma, jog antioksidantai veikia uždegiminius kelius ir gali turėti privalumų gydant alergines ligas.
Darbo tikslas. Apžvelgti antioksidantų – vitaminų, omega- 3 riebalų rūgščių, polifenolių, propolio ir melatonino privalumus ir trūkumus, susijusius su alerginių ligų prevencija ir gydymu.
Tyrimo medžiaga ir metodai. Rengiant literatūros apžvalgą publikacijų paieška anglų kalba buvo vykdoma MedLine (PubMed) duomenų bazėje. Rasta 7505 literatūros šaltiniai, atmesta 7480 dėl mažos tyrimų imties. Galutinei apžvalgai buvo atrinkti 25 straipsniai, publikuoti 2014–2024 metais.
Tyrimo rezultatai. Pacientai, sergantys alerginėmis ligomis, dažniau turi A, C, D ir E vitaminų trūkumą, tai susiję su sunkesne alerginių ligų eiga ar kontrole. Keliamos hipotezės, kad didelių antioksidantų dozių veiksmingumas dažnai prilygsta lengvos eigos alerginių ligų – bronchinės astmos, atopinio dermatito ir alerginio rinito – medikamentiniam gydymui. Didesnis omega-3 riebalų rūgščių vartojimas vaikystėje gali apsaugoti nuo alerginių ligų išsivystymo vėlesniuose amžiaus tarpsniuose. Didesnis polifenolių kiekis mityboje susijęs su mažesniu bronchinės astmos paplitimu bei geresne ligos kontrole. Vietiškai vartojami polifenoliai – rozmarino rūgštis ar kurkuminas gali turėti pranašumų gydant atopinį dermatitą.
Išvados. Vitaminai A, C, D ir E, omega-3 riebalų rūgštys bei polifenoliai: kvercetinas, resveratrolis, rozmarino rūgštis, kurkuminas, gali sumažinti bronchinės astmos, alerginio rinito, atopinio dermatito simptomus bei palengvinti šių ligų eigą.
