Santrauka
Selenas yra svarbus mikroelementas, būtinas įvairiems žmogaus gyvybiniams procesams. Į žmogaus organizmą selenas patenka su maistu arba vartojamas kaip maisto papildas. Pasaulio sveikatos organizacijos duomenimis, rekomenduojama seleno norma suaugusiems žmonėms yra 55 mkg per parą. Maisto produktuose esantis seleno kiekis priklauso nuo jo kiekio dirvožemyje. Gamtoje selenas randamas kelių oksiduotų formų. Neorganiniai seleno junginiai gyvų organizmų ląstelese įeina į įvairius organinius junginius. Gyvojoje gamtoje selenas randamas dviejų formų: gyvūnų organizme - selenocisteinas, augaluose - selenometioninas. Selenas, būdamas aminorūgšties selenocisteino sudedamoji dalis, įeina į įvairius baltymus, reikalingus ne tik organizmo biocheminėms ar fiziologinėms funkcijoms, bet ir imuniniam atsakui. Be to, selenas dalyvauja antioksidacinių fermentų sintezėje. Jis yra svarbus fermentų komponentas arba kofaktorius. Seleno stoka organizme sutrikdo selenoproteinų sintezę, dėl to pakinta ir įvairios organizmo funkcijos. Tyrimai su gyvūnais parodė seleno vaidmenį tiek ląsteliniam, tiek ir humoraliniam imunitetui. Seleno trūkumas silpnina žmonių, kai kurių gyvūnų, virusų, nevirusinių patogenų ir kitų organizmų imuninį atsaką. Nustatyta, kad selenas veikia įvairius imuninio atsako tipus, o jo įtaka imuniteto stiprinimui priklauso nuo antigeno ir organizmo audinio rūšies. Paaiškėjo, kad jis stipriau veikia Th1, bet silpniau - Th2 tipo imuninį atsaką. Seleno veikimo mechanizmai organizme nėra aiškūs. Nežinomos ir imuninės ligos, kuriomis susergama esant seleno stokai organizme. Manoma, kad selenas dalyvauja beveik visu su organizmo imunitetu susijusių ligų - alerginės astmos, lėtinio uždegimo, infekcinių ir onkologinių bei kitu ligų patogenezės mechanizmuose.